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元旦、春節期間的生豬價格有望上漲么,能漲多

隨著年關臨近,生豬行情并未出現看漲局面,反而因為頻繁富人漲跌變化,似乎呈現出你追我趕的“爭搶跌價”之勢。這對養豬戶來說,艱難地挺價惜售短期內或將成常態,畢竟他們除了觀望惜售外,已無能與抗衡屠企的有效手段。

 

豬肉的價格在12月初的時候連續一波連漲,但是最終還是沒能躲過下跌的時候,今天的豬肉價格就是一個字跌,那么其中就有一些養殖戶表示自己還特別留意了一部分豬,打算在雙節來臨之時把它賣出去,希望過一個好年,他們表示,如果豬肉在價格再這么跌下去的話,年都會過得不好,因為去年過年的時候豬肉的價格跌到谷底,難道今年價格就不能稍微漲一下嗎?

養豬人現在雖然被不斷出現的下跌勢頭打亂了陣腳,但是對于挺價的心理也異常的強烈,主要有2個原因:

原因1:之前11月一輪連跌下來,讓養豬人手里的牛豬出手的差多了,剩下的也是數量也不算太多,手里都是好豬,太便宜賣了心不甘。

原因2:眼瞅著節日利好馬上就要到來,也就預示著價格或許能有轉機,都憋著勁等到時候看價格出手呢,現在都不太想出欄。

當前豬市暫未利好支撐,或許不少養豬戶會問:未來豬價還有希望上漲嗎?

 

對此,有專家認為,下月雙節期間豬市是否能看漲,以及能漲多少,關鍵取決于兩大因素,即“終端消費”和“穩控政策”。筆者比較贊同這種看法。

 

1、終端消費

 

與前三個月的生豬價格相比,11-12月的豬價總體以跌為主。近兩月的豬市,并沒有因為缺豬而持續上漲,豬價漲跌已回歸到由市場供需決定的正常情況。終端消費的肉價決定了老百姓的購買能力,購買能力決定豬肉銷量,豬肉銷量決定了生豬價格上漲幅度。

 

2、穩控政策

 

國家已明確將全力保障雙節期間豬肉供應、豬肉價格的穩定。隨著“保供應、穩肉價”政策逐漸發力,相當于為生豬價格設置一道“天花板”,生豬價格再難大漲??墒窃捳f回來,雖然穩定肉價是任務,但保障市場供應也是任務。如果生豬價格沒有一個合理的漲幅空間,尤其在雙節豬肉剛需的高峰期,則養豬戶必定會挺價惜售,進而導致節日期間新鮮豬肉供應不足,反而不利于豬肉市場穩定。因此,設置天花板并不是不讓生豬價格上漲,而是防止生豬價格“暴漲”再次超過20元。

在雙節期間的消費利好刺激,疊加當前豬肉價格普遍下跌了3-4元,筆者認為,元旦、春節期間的生豬價格有望上漲1-2元,即全國生豬平均價格有可能重返20元時代。

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